به نقل از «بلاغ مازندران»

با خواص شگفت انگیز سرکه سیب آشنا شوید

تاریخ انتشار: ۱۷ بهمن ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۲۶۴۹۳۴۹

سرکه سیب از قرن های گذشته تا کنون به عنوان یک داروی فوق العاده شناخته می شود.به گزارش بلاغ،سرکه و به خصوص سرکه سیب، از محبوب ترین انواع چاشنی ها برای طعم دار کردن انواع غذا و سالادهاست که خواص درمانی بسیار زیادی نیز دارد. در این مطلب با 6 خاصیت شگفت انگیز سرکه سیب آشنا می شویم.

سرکه دارای خواص بیولوژیکی قوی است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

این ماده خاوی رشته های پروتئنین، آنزیم و باکتری های مفید، اسید آمینه و آنتی اکسیدان است که برای سلامتی بسیار مفید است.

سرکه همچنین خاصیت ضد میکروبی زیادی دارد و می تواند به عنوان یک ضدعفونی کننده قوی برای بدن عمل کند. به دلیل همین خاصیت است که سرکه در درمان انواع قارچ، شپش، زگیل و عفونت های پوستی و داخلی مثل گوش موثر است.

سرکه سیب می تواند در کاهش قند خون بسیار موثر عمل کند و به همین دلیل برای بیماران دیابتی بسیار توصیه می شود. مطالعات نشان می‌دهد که سرکه سیب، خواص زیادی برای عملکرد درست انسولین و سطح قند خون دارد.

 

با مصرف سرکه سیب، می توانید در کاهش وزن خود موفق تر باشید. خاصیت این نوع سرکه در تنظیم قند خون و سطح نسولین در بدن، به کاهش وزن نیز کمک می کند. بر اساس تحقیقات انجام شده، سرکه میزان سدیم را در بدن افزایش می دهد و این امر باعث می شود شما کالری کمتری مصرف کنید و در نتیجه به افزایش وزن دچار نشوید.

سرکه سیب از طرفی، دوست قلب شماست. همانطور که آمار ها نشان می دهند، بیماری های قلبی و عروقی (سکته های قلبی و مغزی) در حال حاضر بزرگ ترین عامل مرگ و میر در دنیاست و مصرف سرکه سیب تا حد زیادی در جلوگیری از ابتلا به این بیماری ها و درمان آن ها بسیار مفید است. در واقع سرکه سیب با کاهش سطح کاسترول مضر و تری گلیسیرید خون به عملکرد بهتر قلب و عروق کمک می کند و همچنین آنتی اکسیدان موجود در این ماده خوراکی سالم، در درمان بیماری های قلبی بسیار مفید است.

سرکه سیب ضد سرطان است. خطر ابتلا به سرطان، این بیماری که با رشد کنترل نشده سلول ها در ارتباط است، با مصرف سرکه کاهش خواهد یافت. البته هنوز تحقیقات علمی به طور دقیق تأثیرات مثبت و خواص سرکه‌ سیب در جلوگیری از سرطان را ثابت نکرده است و صرفا در فضای آزمایشگاهی و بر روی موش ها مطالعاتی انجام شده، اما به طور کلی این احتمال از سوی محققان داده می شود که سرکه تاثیر مثبتی در جلویگیری از سرطان دارد.

منبع: بلاغ مازندران

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.bloghnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «بلاغ مازندران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۲۶۴۹۳۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

چند حقیقت شگفت انگیز درباره کشور هند و فرهنگ مردم آن

معروف است که هند کشوری است که به راحتی می توان به آن دل باخت و سخت می توان آن را فراموش کرد: رقص، غذاها و هر چیز کوچکی در هند فریبنده است. آن هایی که حتی یک بار این کشور را دیده اند، دل شان می خواهد که دوباره به آنجا بازگردند.

همه ی این ها به این خاطر است که رسوم و سنت ها و زندگی روزمره ی مردم هند برای گردشگران به قدری شگفت انگیز است که سخت می توان در برابر میل به بیشتر دانستن درباره ی این کشور مقاومت کرد.

به گزارش روزیاتو، با چند حقیقت خواندنی درباره ی کشور هند همراه باشید.

۱- چرا نوزادان خط چشم دارند؟

اگر در هند با یک نوزاد مواجه شوید، به احتمال زیاد نوعی خط چشم به نام سرمه دور چشمانش خواهد داشت. سرمه یک آرایش چشم باستانی است که از دوده درست می شود.

این خط چشم معمولاً روی پلک پایینی نوزاد کشیده می شود. به عقیده ی هندی ها این خط چشم از کودک در برابر شیطان محافظت می کند. برخی هم معتقدند سرمه برای بینایی نوزاد مفید است. با این حال، تاکنون هیچ پژوهش علمی آن را اثبات نکرده است.

۲- رقص یک سبک زندگی است

هندی ها شیفته ی رقص اند. جدا از رقص های معروف بالیوودی، ۸ نوع رقص کلاسیک هم در هند وجود دارد. حسی که رقص های هندی انتقال می دهند با هیچ رقص دیگری در دنیا قابل قیاس نیست و تنها با نگاه کردن به آن ها میل شدیدی به همراهی فوری با آن رقص در شما شکل می گیرد.

۳- حرکات دست ابزاری برای برقراری ارتباط هستند

هندی ها حرکات دست و حالت های چهره ی پرشوری هم دارند. این حرکات به هندی ها کمک می کنند احساسات خود را به شکل عمیق تر و برجسته تری بروز دهند. شاید علت تنوع این حرکات، رقص های کلاسیک و یوگای هندی باشند که در آن ها از حرکات دست استفاده می شود.

۴- یکی از بزرگ ترین صنعت های فیلمسازی دنیا را دارد

بالیوود یکی از بزرگ ترین مراکز فیلمسازی دنیا است. فیلم های تولیدی آن اغلب ترکیبی از ژانرهای تریلر، اکشن، عاشقانه و غیره هستند. شاید به همین دلیل باشد که هنگام تماشای آن ها احساسات مختلفی را تجربه می کنیم.

۵- تندترین چای دنیا را دارد

چای ماسالا که در زبان هندی به معنای «ادویه» است، در هند از محبوبیت زیادی برخوردار است. این چای تقریباً در هر گوشه و کناری از این کشور به فروش می رسد. این چای در دنیا نیز طرفداران زیادی پیدا کرده است.

چای ماسالا همان چای سیاه است که به آن مقدار شیر و ادویه اضافه می شود. این چای را برای تقویت دستگاه ایمنی، کاهش التهاب و افزایش انرژی مفید می دانند.

۶- برزگ ترین بشقاب غذای دنیا را دارد

تالی (Thali) که در زبان هندی به معنای «بشقاب» است، یک بشقاب فلزی است که در آن ۶ طعم مختلف سرو می شود: شر، شیرین، تند، تلخ، ترش و گس. به عقیده ی هندی ها، غذای کامل، ترکیب متعادلی از این ۶ طعم است.

رستوران های هندی بسیاری از اوقات بیشتر از ۲۰ غذای مختلف در این بشقاب سرو می کنند. به علاوه، همه ی بخش های بشقاب تالی را می توان مجدداً پُر کرد و اگر کماکان احساس گرسنگی می کردید می توانید غذای بیشتری درخواست کنید.

۷- از ظروف چینی استفاده نمی کنند

به جای ظروف چینی و شیشه ای که در بیشتر کشورهای دنیا مورد استفاده قرار می گیرند، اغلب خانواده های هندی از ظروف استیل استفاده می کنند. نظریات مختلفی در توضیح این پدیده مطرح شده است. برخی می گویند ظروف استیل کاربردی ترند چون مانند ظروف شیشه ای و چینی نمی شکنند، لب پر نمی شوند یا ترک بر نمی دارند و ظاهر آن ها برای مدت طولانی ای خوب باقی می ماند.

برخی هم می گویند که ظروف لعاب دار غیرپاکیزه دانسته می شوند چون در حقیقت از گل درست می شوند. دلیل آن هر چه که باشد، به ندرت می توان ظرفی از جنسی جز استیل در خانه های هندی پیدا کرد.

کانال عصر ایران در تلگرام